Onze diensten

Kiezen voor Calendula is bovenal kiezen voor een beleving.

Een tafel waar de gastheer of gastvrouw ook zelf gast kan zijn.

Een keuken die met precisie wordt gecreëerd, geleid door het product en het seizoen.

Een vloeiende, elegante en harmonieus samengestelde beleving.
Het eenvoudige en waardevolle plezier om samen te genieten.

Private gastronomische beleving

Met de Private Gastronomische Beleving brengt Calendula de essentie van een restaurant naar jouw thuis, voor één bijzondere avond.

Jouw ruimte verandert in een tijdelijke tafel die is ontworpen om echt beleefd te worden, waar smaak, ritme en samenzijn centraal staan.

Onze keuken volgt het ritme van de seizoenen, met een verfijnde en doordachte aanpak, altijd geleid door het product.

Alles wordt tot in de kleinste details verzorgd, zodat jij aan tafel kunt blijven, ononderbroken kunt genieten en het moment samen met je gasten kunt beleven.

Inbegrepen:

Optioneel extra’s:

Maximum aantal gasten: 20 personen

Gastronomische cocktail

Met het Walking Dinner biedt Calendula een vrijere en dynamischere culinaire beleving, ontworpen om mensen samen te brengen zonder in te boeten aan gastronomische kwaliteit.

Ideaal om gasten op een andere manier te ontvangen. Dit concept nodigt uit om rond te lopen, met elkaar in gesprek te gaan en verfijnde creaties te delen in een elegante en ontspannen sfeer.

Zowel de hartige als de zoete creaties worden bereid volgens het ritme van de seizoenen en zijn ontworpen om rechtstaand te worden genoten, met evenwicht en verfijning.

Een vloeiende en zorgvuldig uitgewerkte beleving, waarin esthetiek, smaak en het ritme van het moment perfect samenkomen.

Inbegrepen:

Optioneel extra’s:

Aantal gasten: van 15 tot 50 personen

Wijnproeverij

Met de Wijnproeverij nodigt Calendula je uit om wijn vanuit een nieuw perspectief te ontdekken, tijdens een begeleide, persoonlijke en gezellige culinaire beleving.

Een moment dat is ontworpen om je nieuwsgierigheid te prikkelen, je zintuigen te verfijnen en bewust de tijd te nemen om te proeven.

De beleving ontvouwt zich als een zintuiglijke reis langs druivenrassen, terroirs en ambachtelijk vakmanschap.

Elke selectie wordt samengesteld op basis van jouw voorkeuren
en de sfeer die je wilt creëren, voor een toegankelijke, verfijnde en verbindende ervaring.

Om de beleving nog verder te verrijken, kunnen bijpassende gastronomische creaties worden voorzien: kleine hartige en zoete gerechten die perfect harmoniëren met de geselecteerde wijnen.

Een elegante en warme beleving om op jouw eigen tempo te beleven, met vrienden, familie of ter gelegenheid van een bijzonder moment.

Inbegrepen:

Optioneel extra’s:

Maximum aantal gasten: 12 personen

Garden Menu

Wanneer de mooie dagen aanbreken, wordt de tuin de ideale plek om samen rond de tafel te genieten.

Het Garden Menu is ontstaan voor momenten waarop samenzijn centraal staat. Terwijl de seizoensgebonden hapjes de beleving openen, wordt de paella live bereid voor de gasten.

De heerlijke aroma’s vullen de tuin en de bereiding wordt een belevenis op zich.

Elke paella wordt à la minute bereid, met respect voor het product en het seizoen, zodat ze op haar absolute hoogtepunt wordt geserveerd.

Een eerlijke, genereuze keuken vol smaak, ontworpen om iedereen samen te brengen rond dezelfde paellapan.

Meer dan een maaltijd is het een moment dat uitnodigt om met elkaar te praten, een glas wijn in te schenken, dichter bij het vuur te komen en samen te genieten van de verwachting tot de paella perfect klaar is.

Een ontspannen en elegante culinaire beleving, ideaal voor familiefeesten, bijeenkomsten met vrienden of evenementen waarbij de tuin het echte decor vormt.

Inbegrepen:

Optioneel:

Aantal gasten: van 15 tot 60 personen

Elke gelegenheid verdient een bijzondere tafel

Verjaardagen, intieme vieringen, bedrijfsevenementen of momenten die geen speciale reden nodig hebben. Als gastronomie belangrijk voor je is, kan elk moment uitgroeien tot iets bijzonders.

ES

FR

EN

NL